火红柿子挂满枝头 即墨这处柿子园迎来收获季

2022-11-16 08:31 大众报业·半岛新闻阅读 (403944) 扫描到手机

半岛全媒体记者 华敬方

随着天气转凉,柿子的口感也越来越好。在青岛市即墨区灵山街道,有一处柿子园,红彤彤的的柿子挂满果树,摘了就能吃,脆甜可口,每年吸引不少游客,在深秋初冬时,前去采摘游玩。

11月15日,半岛全媒体记者来到位于灵山街道的正珏家庭农场,从远处的公路上,就能看到一片火红的景象。树叶已经全部掉落,果树上只剩下树枝和满满的柿子,一个个硕大的柿子,在初冬的微风中摇曳,将树枝压弯。

正在采摘的果农告诉记者,这里生长的柿子品种,名叫“莲花甜柿”,其特点是个大、无核、脆甜,单个柿子的重量大约在4两至9两之间,每棵树能产100斤左右。

据正珏家庭农场负责人刘淑花介绍,因为肥沃的土壤和较大的昼夜温差,有利于品质成分的积累。“我们果园内是沙石土壤,采用原生态化的种植方式,人工物理除草、驱鸟,用的都是发酵大豆和羊粪等有机菌肥培育而成,采摘期从10月下旬开始,可以持续45天左右,采后自然存放1个月后慢慢变软,变软后肉质软粘,糖度更高,回味浓郁,储存期长达3个月。”

“目前园区面积是20亩,分为南北两个区域,亩产大约在3000斤至4000斤左右,现在采用线上+线下同步销售的模式,来园采摘,按每斤8元的价格称重结算,当然,也可以通过微信下单,10斤一盒的价格是100元包邮,6斤一盒的价格是60元包邮。”刘淑花告诉记者。